甘孜日報 2021年02月26日
◎?qū)m佳
一輪明亮的圓月如玉盤一樣掛在樹梢上。
元宵節(jié)的月亮團團圓圓的。我看著月亮，就想起了那首“湯圓歌”：“賣湯圓，賣湯圓，玄哥的湯圓是圓又圓；一碗湯圓滿又滿，三毛錢呀買一碗；湯圓湯圓賣湯圓，湯圓一樣可以當(dāng)茶飯。”
我小聲唱著湯圓歌，自然而然地就想吃美味的湯圓了。
奶奶說：“今年不買湯圓了，要自己滾湯圓。”奶奶家安上了互聯(lián)網(wǎng)，她上網(wǎng)看了湯圓的制作視頻，決定今年要自己做彩色湯圓。
做為一名小學(xué)六年級的學(xué)生，吃湯圓已經(jīng)不算新鮮事了，而自己制作湯圓，倒是一件很有誘惑力的事情。
奶奶拿著小葫蘆瓢從一個小布袋子里挖出糯米面，倒在盆里。然后一邊倒水，一邊和面。
趁奶奶和面的當(dāng)兒，我開始觀察奶奶放在小碗里的其他食材。綠色的是抹茶粉，咖啡色的是可可粉，黃色的是桂花糖，紫色的是壓成面的紫薯，還有細碎的玫瑰花瓣。旁邊還有肉餡，黑芝麻餡，花生餡等。
我瞧著幾個煮熟的小紫薯，紫薯皮紫瑩瑩的，煞是可愛，就拿出一個，輕輕地剝?nèi)テぃ冻鲎鲜砣績海粗棠陶谟昧兔妫揖桶褎兒玫淖鲜頊惖侥棠套爝叄棠绦α耍f：“小饞貓，你自己吃吧！少吃一點，留著肚子吃彩色湯圓呀！”
我呵呵地笑，幾口就把小紫薯填到肚子里。然后，繼續(xù)看奶奶做湯圓。
只見奶奶把揉成面團的糯米面分成幾塊，然后，分別把可可粉，抹茶粉，紫薯面，玫瑰碎片等揉進不同的糯米面團里，不大一會兒，白白的糯米面就變成幾個不同顏色的面團了，我禁不住夸贊道：“真好看呀！”
奶奶揉好的面團，用一塊透明的塑料薄膜蓋上，拿出其中的一塊抹茶面團，分成幾個小劑子，用小搟杖搟成圓圓的面皮，然后，挖一勺子桂花糖，開始在手心里滾面皮，不一會兒，面皮就滾成圓圓的湯圓。
“呀！我愛吃的桂花糖湯圓做成了哦！”我欣喜地喊道：“奶奶，我也要做桂花糖湯圓。”
奶奶說：“好呀！自己滾的湯圓吃起來才香呢！”
奶奶遞給我一塊抹茶面皮，我包上桂花糖，在手心里滾啊滾啊，終于滾成一個圓圓的湯圓，我把它擎在半空中，透過玻璃窗，我看到月亮已經(jīng)爬到半空中了，我笑著說：“奶奶，我看到一個綠月亮了。”奶奶愣了一下，看到我手心里的綠湯圓，心神領(lǐng)會道：“孫女是一個小詩人呢！”
“哈哈……”屋里傳來歡快的笑聲。
我滾了一個又一個湯圓。綠色的，咖啡色的，紫色的，白色的，半綠半紫的……
彩色的面皮在奶奶和我是手心里漸漸滾出了五彩斑斕的湯圓。
奶奶說：“村東頭李大爺是一個五保戶，他最愛吃肉餡湯圓，一會兒煮好了你去送給他。”
啊，奶奶心里不光裝著我，還裝著李大爺這個鰥寡老人呢！他要是吃上這么漂亮的湯圓心里得多高興呀！
“那，這個玫瑰花湯圓要送給誰呀？”
奶奶輕輕地戳一個我的小鼻尖說：“當(dāng)然是給你媽媽呀！”
我轉(zhuǎn)動著小眼珠說：“哦！媽媽就愛臭美，奶奶這是投其所好呀！”
“你個小精靈鬼！”奶奶嗔怪道。
我摸摸鼻尖說：“奶奶這么辛苦，我要把我做的湯圓都給奶奶吃！”
“哈哈……”我發(fā)現(xiàn)月亮也笑了。
我看著這些漂亮的湯圓，歡快地說：“我要過一個彩色的元宵節(jié)啰！”
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