甘孜日報 2024年07月25日
◎顏克存
案與桌，在我們現代人眼里，似乎沒什么區別。《說文解字》中曰：“案，幾屬。”意思就是說案是幾類的家俱。而桌，現代漢語字典解釋：“一種日用家居。”但在古代，案與桌卻是彼此不同的，單就制作過程而言，案與桌差異不大，四條“腿”的安裝位置在面板下縮進一塊兒的叫案，剛好頂住面板四個角的為桌，也就是說，“腿”的位置，決定了一方木的命運，為“案”為“桌”。
在古代，人們把案和桌分的很清楚。“案”是雅的，正式的，禮儀的；而“桌”是俗的，家常的，隨意的。案的形制，多種多樣，有翹頭案、平頭案、卷書案、架幾案、小案等，按功能不同，又可分為供案、畫案、書案、棋案、禮案、琴案、花案、食案等，具有莊重威嚴、風雅尚禮的特點，常用在寺院宗廟、朝堂官衙、書房客廳等地，與其有關的詞匯，也很豐富，如文案、方案、議案、檔案、提案、草案等，都帶有公家性質。而與之相對應的桌，則沒那么正式了，雖有八仙桌、條桌和圓桌等形制，按功能也可分為供桌、茶桌、酒桌、書桌、炕桌、牌桌、麻將桌等，但更平民市井化，相較與案，其實用功能遠超禮儀功能，與之相關的成語典故詞匯，也遠不如“案”豐富。
案出現在漢代，它承載的文化，舉足輕重。《藝文類聚》記：“（燕太子）太子嘗與荊軻等案而食”，名儒顏之推之孫顏師古的《急就篇》亦注“無足曰盤，有足曰案，所以陳舉食也”，此時的案，是食案，它是古人分餐制的象征。《后漢書·梁鴻傳》記：“為人賃舂；每歸；妻為具食；不敢于鴻前仰視；舉案齊眉。”這是成語“舉案齊眉”的出處，這里的案，代表著夫妻互相尊敬，恩愛和諧。《新唐書·百官志》載:“（節度使）視事之日,設禮案,高尺有二寸,方八尺。”此時的案，是身份、地位與權利的象征。《資治通鑒·赤壁之戰》寫道：“（孫權）拔刀斫前奏案，曰：‘諸將吏敢復有言當迎操者，與此案同！’乃罷會。”孫權面前的奏案，是王權政令的代表。如古代官府衙門，辦公審理案件也都用翹頭案，它具有厚重的威嚴感，能在心理上給犯人以震懾性。現在的“審案子”一詞，也與此有關。
此外，案在古代文人墨客眼里，亦是風雅之物，常被用作書牘畫案，以顯示雅而尚禮、文不失秀的精神境界。不僅如此，案在古人家庭中堂文化里，同樣代表著莊重，是不可或缺的重器，且有固定陳設。通常把翹頭案（供案）擺放在大廳正面，案上放置陶瓷、座屏、香爐等，以左瓶右鏡為原則，屏（瓶）寓平安，鏡鑒古今、正衣冠。它始終以一種文化符號向人們傳遞著持重向上的精神。
與案相比，“桌”的出現則要晚許多，約在隋唐至兩宋期間。古人喜歡以高雅之物入詩入詞入畫，關于案的詩詞畫有很多，但有關于“桌”的卻很少。最早可見于宋人王邁的《闕題》一詩：“倦客來游空吊古，那堪更桌子高樓”，至于有關桌子的古名畫，最早可見于清代宮廷畫家焦秉貞的《歷朝賢后故事圖》。案與桌的差距，不在高矮、大小和功能，而在于文化。
案和桌承載的文化不同，案高雅，桌親民。如拍案叫絕、拍案而起、伏案疾書等，它們都比“拍桌子叫好”、“拍桌子而起”、“趴桌子寫字”等要表達的情境高一個級別。故而，與案有關的事物，其等級相對較高，與桌有關的，卻大多偏低，側重于日常。
案，適合于古人談竹子、談琴棋、談梅花，高雅，豐富精神生活；桌，是一日三餐擱碗置盤之所，適合吃家常便飯，是不能脫離“低級趣味”的俗事兒也。案與桌，也就不同矣！
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