本網綜合 2019年09月30日
得榮樹椒也稱“樹海椒”，四川省得榮縣特產，中國國家地理標志產品。該品種樹椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾，維生素E、鈣、硒維生素C、核黃素含量高，保健和醫藥價值很高。
特點：因樹干木質化而形成小樹俗稱“樹子海椒”，是多年生植物。最初隨著藏傳佛教的傳入從印度引進，后經當地特殊的地理位置和氣候環境長期栽培選育出的一種原始的地方辣椒品種。該品種頭年以種子育苗移栽，當年開花結果，可以露地越冬，經冬不死，每年春季又可發生新芽開花結果，植株高可達數米，葉片披針形，果實短角形，頂端稍尖，成熟后果實金黃鮮亮，其椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾，曾入藏藥，而其樹壽命可長達上百年。
產地介紹：得榮縣位于金沙江下游干熱河谷區域，獨特的地理位置和氣候條件使這里成為“樹椒”特產區。經過千年基因變化及長期栽培選育，成為該縣一種原始地方辣椒品種。
