甘孜日報 2017年07月19日
康定市羊肚菌產業帶初現雛形
康定大河溝羊肚菌示范基地吸引州內各縣種植戶前來取經學習。 （本報資料圖片）
本網訊（康定市委中心報道組 周燕 鄧麗華）在康定市大河溝村農業科技示范園科普示范基地，有一個遠近聞名的羊肚菌種植大棚，每到羊肚菌的收獲季節，各地涌來的參觀學習的農戶都把這里堵得水泄不通。
據了解，該羊肚菌試驗示范基地承擔了羊肚菌人工栽培試驗、示范，目前已成功探索出羊肚菌凈作，羊肚菌與草莓、水果、油菜套作，羊肚菌與香菇輪作等栽培模式，從而提高土地、設施利用率，持續增加農民收入。
今年以來，在深入分析全州農牧業發展資源稟賦和基礎條件，我州提出了在東、南、北部打造3個百公里脫貧奔康綠色生態產業發展州級示范帶，示范帶建設以農、林、牧、旅多產融合為基本思路，因地制宜、集中連片為基本原則，“龍頭企業+合作社+基地+園區+農戶”為主要運行模式。
康定市處在東部產業帶中的大渡河流域羊肚菌產業帶。今年計劃打造4000畝羊肚菌基地，并探索發展創意農業、觀光農業、體驗農業。州人民政府與射洪菌源農業有限責任公司簽訂了框架協議后，該市積極組織涉農部門深入鄉村落實種植地塊、面積，編制實施方案。
該市農牧和科技局農技員向筆者介紹，“羊肚菌是低溫型食用菌，對氣溫環境要求較高。我市大渡河沿岸區域氣候土壤適宜，是全國生態羊肚菌產業發展的優勢產區，產量高、品質好、產值高。實踐發現，我們這兒的羊肚菌出菇周期比金堂多1-2茬，正常年份并嚴格按照栽培技術進行管理，平均畝產可達300斤/畝，菌肉厚度和香味明顯優于內地，是發展羊肚菌產業的理想區域。隨著人們對羊肚菌需求的逐年增大，僅靠野生資源難以滿足市場需求，人工栽培市場前景十分可觀。”
《甘孜州脫貧奔康百公里綠色生態產業發展示范帶建設方案》印發后，該市按照“開發一方資源、發展一方經濟、富裕一方百姓”的要求，以共贏、共建、共享、共生開發資源為方向，加強高原特色生態產業發展，在強化地方特色品種資源保護、合理開發循環利用資源，提高生產中的科技含量，在延伸特色產業鏈的同時開發新型產業鏈，增強產品市場競爭力，穩定提高農牧民收入，加快產業結構調整步伐，深入推進農業供給側結構性改革，加快農業產業化發展進程，助力脫貧攻堅。
據介紹，該市加強產、學、研結合，推動特色產業發展。鼓勵羊肚菌特色產業基地與合作社、龍頭企業、大專院校、科研單位開展廣泛的聯合和合作，大力支持大專院校和科研單位與基地共同申報科技支撐計劃項目或重大創新項目，并給予優先扶持。建立和完善了以科研院所為主導、合作社、企業為主體、市場為導向、產學研緊密結合的技術創新推廣體系。
同時，該市支持產業聯盟和農民合作組織，增強特色產業市場競爭力。鼓勵建立跨縣域、跨地區的產業聯盟，共同謀劃產業發展，應對市場風險，避免低水平無序競爭；支持和引導農民建立專業合作社，增強農民組織化程度，不斷完善“龍頭企業+專業合作社+農戶”等多種形式的產業化運行機制，完善產供銷之間的利益分配機制，壯大產業集群，提高產業的整體實力和市場競爭力。
該市還通過建立和完善技術傳播體系，努力提高農民科技素質。采用點面結合、典型帶動和整體推進相結合的方式，依托科技示范基地、輻射適宜區，充分利用農民技術協會、農民合作經濟組織、技術服務組織，利用現代信息和網絡技術，形成逐級擴散的技術傳播體系，加快先進適用技術的擴散和推廣。
據悉，康定市趕羊村種養農民專業合作社種植生產的羊肚菌獲歐盟有機食品認證。同時，該市已向全國食用菌協會遞交了“高原羊肚菌之鄉”的申請，目前已受理待批。
