甘孜日報 2019年04月26日
本網訊 “栽種土豆的壟一般寬65公分，溝深35公分，種植株距25公分。”4月20日，瀘州市援建稻城農技人員吳世彬正在稻城縣金珠鎮扎沖村指導早春土豆種植。今年以來，瀘州市援建稻城工作隊通過“政府引導+企業幫扶”，在稻城縣建起全州第一個高原土豆粉廠，帶動土豆種植、加工、銷售，引領一方藏民脫貧致富。
稻城縣金珠鎮海拔3700米以上，年光照時間250天以上，陽光充足、早晚溫差大，特別適合適宜土豆生長，畝產土豆4000斤以上。由于土豆價值低、銷售難，農牧民都不愿意種植。瀘州市援藏隊通過走訪調研高原土豆種植優勢、存在問題，結合內地紅苕粉發展成功經驗，提出修建高原土豆粉廠，帶動土豆產業發展，促進藏民脫貧致富。
2017年，瀘州市援藏隊整合資金140萬元， 歷時48天的奮斗，在稻城縣省母鄉成功修建占地面積900平方米的土豆粉制品加工廠，實現土豆淀粉和粉條生產自動化試生產，當年出產土豆粉10000斤，銷售收入30萬元。2018年，稻城縣種植土豆3000畝，生產土豆粉50000斤，銷售收入150萬元，人均增收400元。
“每斤土豆0.5元錢，去年我家種植了20畝，賣了30000元。今年，我準備種植土豆30畝。”金珠鎮扎沖村村民咯絨丁真在技術人員的指導下，一邊栽種早春土豆，一邊高興地向筆者講述今年的打算。“種植高原土豆要講究科學，特別是挖壟、栽種間距、澆水施肥、地膜覆蓋等科學技術，不僅能提高成活率，還能大大增加產量。”吳世彬說。
高原土豆粉營養豐富、無污染、口感好，是難得的雪域高原佳品。2018年，瀘州市援藏隊通過參展成都西博會、瀘州農博會、珠海農博會等，采取企業聯姻、網絡推廣和訂單銷售等模式，打響高原土豆粉品牌。“2018年，我縣種植土豆3000畝，解決勞動就業1500余人次，人均增收400元，實現土豆種植區整體脫貧，2019年，我縣預計種植土豆5000畝，生產土豆粉80000斤，進一步擴大脫貧致富成果。”稻城縣農牧農村和科技局局長益西多吉說。
縣委中心報道組
