甘孜日報 2018年06月12日
楊慧全（左一）與村民一道查看安裝完畢的花椒烘干設備。
花椒產業是康定市魚通鄉舍聯村的一個新興產業，如今全村家家戶戶都在種植花椒樹。800畝的花椒產業園已經成為舍聯村民的“搖錢樹”，已經掛果的400畝花椒，年產值在300萬元以上，僅花椒收入，全村人均收入就在4000元以上，依托花椒產業，再過幾年，舍聯村村民的收入還將翻番，舍聯村成了康定市有名的“花椒村”。
◎實習記者 包小玉 本網記者 馬建華 文/圖
發展花椒產業
舍聯村實現整村脫貧摘帽
“青花椒施肥每年保持4——5 次，栽培人員要注意還陽肥、月母肥、促花壯芽肥和壯果肥的施肥時間和施肥次數。還陽肥，即是催芽肥，一般在果實正式采摘之前的10——15 天開始施肥工作，使用兌清糞水灌施或者撒施的方法進行施肥，在整體上保證施肥的效果；月母肥，通常會選擇8——10 月為施肥時間，盡可能在降雨前后完成施肥工作，主要是向土壤施入有機肥，同時又包括復合肥、油餅（腐熟）；花壯芽肥，一般選擇在1 月上旬——2 月上旬的時間開始施肥；壯果肥，通常會選擇在4 月上旬的時間進行施肥，主要是施入磷肥、鉀肥等。”6月10日一大早，康定市魚通鄉舍聯村村民楊愛富在市農業部門技術人員的指導下，精心開展花椒葉面施肥作業，技術人員講解的技術要領，他已經銘記在心。
“我自從大面積種植花椒以來，得益于市農業部門每年定期上門給我提供免費技術服務。”楊愛富激動之情溢于言表，10年前，苦于找不到增收致富的產業，在農業部門的支持下，我種植了10多畝花椒，10年過去了，花椒樹已經成為了我們家的“搖錢樹”，光花椒一年的收入就在8萬元以上，我家里只有4口人，人均收入早已經超過了2萬元。嘗到發展花椒產業的甜頭，我已經擴大到了20畝，再過幾年，收入還要翻番。楊愛富自信地說，這兩年，花椒市場價穩定，每市斤可以賣到40元。如今的舍聯村，山上山下全種上花椒樹，掀起了種植花椒樹的熱潮。楊愛富介紹，舍聯村種植的花椒樹全都是青花椒，舍聯村海拔和氣候非常適合這種花椒樹生長，而且這種花椒樹不容易長蟲，村民管理起來不麻煩，省心又省力。“以前這里是荒蕪的坡薄地，自從發展花椒產業后，不僅可以綠化荒山，還為群眾建起了一座座‘綠色銀行’。”楊愛富喜滋滋地說。
在發展花椒產業中，康定市首先強化花椒種苗生產的標準化指導，培育優質、抗雜、高產苗木，積極推進標準化種植，抓好中耕管理，大力培養花椒種植管理的“田秀才”和“土專家”，做到“村有土專家、戶有明白人”，努力做到“栽一棵、活一棵，種一片、成一片”，讓花椒早掛果、多掛果、出好果。
舍聯村村支部書記楊慧全告訴記者，該村共有209戶880人，其中貧困戶有28戶104人。過去村里產業結構比較單一，村民主要種植土豆和玉米，玉米畝產收入才幾百元，由于收入低，村民在溫飽線上苦苦掙扎。近年來，市農業部門多次到村上“把脈問診”，通過實地調研，認為該村具備發展花椒產業的獨特優勢，通過先期花椒種植大戶的引領作用，村民們發展花椒產業的積極性高漲。目前，全村種植花椒面積800畝，已掛果面積400畝。每畝花椒干產量200多斤，按照均價40元計算，畝產值在8000元以上，是種植玉米的三倍，僅花椒產值就達300多萬元，目前，村里還發展了仙桃、羊肚菌、水果、蔬菜等產業，2017年，全村人均純收入已達7000余元，已實現整村脫貧摘帽。
借力品牌優勢
做大做強花椒產業
“目前，我們花椒產業存在基地經營粗放、加工轉化不足、沒有形成知名品牌、保障支撐不力等短板。在剛剛結束的全省推進花椒產業健康發展現場會上，已經正式提出今后五年四川花椒產業發展‘路線圖’。為加快實現四川花椒產業由大變強，今后五年，我省將以提高質量和效益為核心，不斷提升花椒產業規模化、標準化、集約化、品牌化水平。具體而言，就是要增加省級財政專項資金，聚集省內外科研力量，攻克技術難關；建立基地質量認證體系，整合涉農資金，完善種植基地水網、路網；牢牢抓住初加工這個促農增收致富的‘牛鼻子’，在集中種植區布局初加工設施，強化深加工領域研發利用；以省花椒產業聯盟為主體，打造‘四川花椒’省級公用品牌；建設花椒營銷網絡和信息服務平臺，推動四川花椒統一標準、統一經營、統一品牌和統一銷售。”市農業局工作人員帶來的利好消息讓村民們精神為之一振：“這下我們有盼頭了。”楊慧全說，盡管舍聯村花椒種植已經初具規模，但還沒有注冊商標品牌，處于單打獨斗的劣勢，市場知名度不高，主要依靠商販上門收購，還沒有打入內地市場。
初夏時節，舍聯村800余畝花椒產業園里一片生機盎然的景象，在烈日照耀下，翠綠的枝條迎風搖曳，茂密的葉片下，飽滿的果實墜滿枝頭。記者看到，十幾名村民正在花椒園里進行除草施肥工作。“你看，今年花椒果實惹人愛，今年肯定又是個豐收年。”村民告訴記者，自從村上發展花椒產業以來，大家都受益于花椒產業，村里的年輕人也不再外出打工，從事清雜、除草、栽苗、施肥及一些比較細致的管護工作，忙碌一年總有好的收成，再累也值得。
“為了做大做強花椒產業，我們村委干部專程到雅安市漢源縣考察了花椒產業，品牌包裝、產品精細化加工，我們大開眼界，受到了有益的啟示。”楊慧全說，過去，花椒采摘后，依靠自然風干，耗時一個多月，影響了產品上市，村委會把購買花椒烘干設備的請示遞交到市上，市政府立即投入40萬元扶貧資金購買烘干設備。記者看到，占地面積100余平方米的烘干房已經建成，烘干設備已經安裝到位。“烘干設備一天可以烘干6噸花椒，24小時即可烘干成干花椒，村民一天可采摘100斤花椒。今年預計花椒總產量50萬斤，產值在300萬元以上。”楊慧全站在烘干房向前來參觀的村民介紹說。“這下安逸了，新鮮花椒采摘后，直接拿過來烘干，省時省力，還能夠賣上好價錢。”村民們個個喜笑顏開。魚通鄉將根據地形地貌及氣候特點，堅持因地制宜，科學調整產業結構，將產業發展與生態建設相結合，在適合種植花椒樹的村大力發展花椒產業，讓花椒產業帶動群眾脫貧致富。
